日本風味蘸蝦醬

簡介

這個蝦的調味汁最早在日本的牛排餐廳里供應。它是帶點甜味的,看起來有點粉紅帶橙色。你也可以改用無脂肪的蛋黃醬,植物黃油,和低卡路里的糖,它的味道仍然好極了。

原料

蛋黃醬235毫升,白糖3湯匙,米醋3湯匙,黃油2湯匙,融化,紅椒粉3/4茶匙,大蒜粉末3/8茶匙

步驟

1、在一個小碗里,放入蛋黃醬、白砂糖、米醋、黃油、紅椒粉和大蒜粉末,攪勻。 2、混好後將碗蓋上,放冰箱冷藏,吃時再拿出來。


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