培根千葉豆腐小炒

簡介

千葉豆腐充滿了培根的味道。滿滿的幸福感。

原料

培根 100g, 千葉豆腐 200g, 青椒 1個, 胡蘿蔔 半根, 蔥姜蒜 少許

步驟

1培根千葉豆腐切片備用。

2青椒胡蘿蔔蔥姜蒜改刀備用。

3先開火油熱後放入蔥姜蒜和培根,待香味飄出後放入千葉豆腐,加少許醬油翻炒,出鍋備用。

4放入青椒胡蘿蔔,加適量鹽和蚝油,七八分熟後加入炒好的千葉豆腐翻炒出鍋即可。

小技巧

如果喜歡吃麻,可以事先加入麻椒,炸出香味,撈出。


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