偷懶用一下早餐照。 但的確是搭配的西瓜皮汁。 平時大家吃西瓜都會把西瓜皮丟棄。 其實西瓜皮的食療作用比西瓜瓤更好。 而且熱量相比高糖分的西瓜瓤來說非常非常的低。 不論是榨汁飲用還是切塊涼拌口味都非常棒!! 非常適合濕熱體質或是容易上火的體質食用。
西瓜皮的食療作用：西瓜皮味甘、淡，性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;具有清暑除煩，解渴利尿; 主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
西瓜皮 隨意
1西瓜皮刮凈紅瓤。洗凈外皮。 最外層的綠衣不要削掉。這層綠衣就是「西瓜翠」。清涼下火、祛濕解暑的效果非常好。
2放入榨汁機榨汁即可。
3用攪拌機也可以。濾去渣滓即可飲用。 不用加糖。 本身的味道就是比較甘甜清冽的。