春天到了，多風乾燥，白蘿蔔和梨有潤肺補水的功效，要多補充！
白蘿蔔 半根, 雪梨 一個, 鹽, 白醋, 花椒 6-10粒, 花生油, 白糖, 枸杞
1白蘿蔔切絲，放鹽（1鹽勺）腌制3分鐘後，把水箅掉，梨切絲備用。
2鍋中放少許油，花椒糊後撈出。在蘿蔔絲中放入白醋，白糖。倒入花椒油拌好後放梨絲即可。
可以加入少量枸杞或者水果粒提味點綴。