簡介

秋冬補水是美女最關注的話題，皮膚乾燥，嘴唇乾裂，是美女不能忍受的，今天介紹的甜品，三種食材都有美容滋補的功效，補水潤肺的同時，還能美容養顏哦！

原料

南瓜, 銀耳, 百合, 蜂蜜

步驟

1銀耳、百合干提前浸泡。（泡一晚即可）

2將銀耳根部去掉，銀耳撕成小朵，放入鍋內，添加足量的清水

3放入洗凈的百合片

4開火，燒開，轉小火，燒半小時

5放入南瓜片。（南瓜切薄片易熟也美觀）

6倒入鍋內，再煮15分鐘左右

7銀耳膠質煮出，關火

8稍晾，放入蜂蜜

9出鍋即可

小技巧

1、銀耳挑選時，千萬不要購買「雪白」、「漂亮」的白木耳，白木耳的本色應為淡黃色，根部的顏色略深。 質量好的銀耳，耳花大而鬆散，耳肉肥厚，蒂頭無黑斑或雜質，朵形較圓整，大而美觀。 2、將白木耳的包裝塑料袋開一個小孔，聞是否有刺鼻的味道。如果有，說明其中二氧化硫的殘留量較多。 3、熬煮之時，將銀耳撕成小朵，和銀耳一起事先熬煮半小時，再放南瓜。南瓜易熟，久燉容易熟爛無形。 4、如果放蜂蜜，則等銀耳湯稍晾後再放，否則容易破壞其營養成分。 5、如果有時間，儘量熬久一點，將銀耳的膠質熬出，營養更佳。