百葉結豬腳湯

簡介

秋季潤燥美容湯品——立秋後,天氣變得乾燥起來, 希望這款湯品能給各位食客們帶來些許的水潤!

原料

豬腳 1隻, 姬菇 適量, 百葉結 適量, 蔥, 姜, 料酒, 鹽, 雞精

步驟

1豬腳斬件後洗凈,先飛水;然後再次洗凈

2鍋中入足量的水,加入蔥姜料酒等調料,再放入豬腳,一直開大火燉制1.5小時左右

3放入姬菇、百葉結等配料,再小火慢燉半小時左右,加入鹽、雞精等調料即可


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