胡蘿蔔QQ小餃子

簡介

包餃子因該也是很多寶寶喜歡做的工作,媽媽可以先讓寶寶參與其中簡單的環節,比如揉揉小麵糰寶寶也會很開心的。 有時候適當的讓孩子參與到廚房的簡單工作中來,是玩也是一種學習吧。

原料

肉末 50g, 胡蘿蔔 15g, 麵粉 50g, 生抽 5ml, 芝麻油 5ml, 鹽 少許

步驟

1胡蘿蔔洗凈後切成碎末

2與肉末一同放入碗中

3加入生抽、芝麻油和鹽攪拌均勻製成餡料

4麵粉放入大碗中,加適量水

5揉成光滑的麵糰

6將麵糰分成若干個小劑子後擀成餃子皮

7加入肉餡包成小餃子

8鍋中燒沸水,放入小餃子煮熟透

9撈出即可

小技巧

寶寶若是很喜歡吃餃子,對於工作繁忙的媽媽不妨一次多做一些,將多餘的餃子裝入保鮮袋放入冰箱冷凍起來,下次拿出來無需解凍直接就可以下鍋煮了,很方便哦,但為保證新鮮最好還是在半個月內吃完較好。 餡料的搭配可以有很多,媽媽可以根據寶寶的口味喜好選擇。


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