包餃子因該也是很多寶寶喜歡做的工作,媽媽可以先讓寶寶參與其中簡單的環節,比如揉揉小麵糰寶寶也會很開心的。 有時候適當的讓孩子參與到廚房的簡單工作中來,是玩也是一種學習吧。
肉末 50g, 胡蘿蔔 15g, 麵粉 50g, 生抽 5ml, 芝麻油 5ml, 鹽 少許
1胡蘿蔔洗凈後切成碎末
2與肉末一同放入碗中
3加入生抽、芝麻油和鹽攪拌均勻製成餡料
4麵粉放入大碗中,加適量水
5揉成光滑的麵糰
6將麵糰分成若干個小劑子後擀成餃子皮
7加入肉餡包成小餃子
8鍋中燒沸水,放入小餃子煮熟透
9撈出即可
寶寶若是很喜歡吃餃子,對於工作繁忙的媽媽不妨一次多做一些,將多餘的餃子裝入保鮮袋放入冰箱冷凍起來,下次拿出來無需解凍直接就可以下鍋煮了,很方便哦,但為保證新鮮最好還是在半個月內吃完較好。 餡料的搭配可以有很多,媽媽可以根據寶寶的口味喜好選擇。