簡介

一直以來，很喜歡在吃培根，配上濃香的CHEESE，再拌以土豆泥。。。簡直是人生一大享受呢。。。現在越來越喜歡DIY，因為當你DIY的時候，進入了忘我的境界。。。可以把一切煩惱之事放到腦後。。。專注其中。。。而且，現在發現，其實烤箱真的很好用，比微波爐好。。。記得人家說過，用微波爐叮食物的話，會破壞食物的營養。。。那麼，用烤箱的話。。。應該不會吧。。。

原料

培根，芝士，土豆，牛油

步驟

1.用高壓窩把土豆壓爛。。。然後再壓成泥。。。 2.用牛油煎香培根，再與土豆泥相拌 3.把芝士片撕塊，放到土豆泥上，放到烤箱烤到融化，稍微金黃就可以了（我用上火180度，大約7~8分鐘）