簡介

這款湯主要是滋補氣血，特別適合女性經期過後飲用。不過要注意的是，黃芪性溫而藥力向上升(補氣昇陽)，而春季氣候溫暖，濕熱之氣盛，使用黃芪容易導致以熱助熱，臨床上表現為容易上火。首次使用量一定要小，若無反應再逐漸增加，容易上火的朋友也可以把黃芪換成黨參。 煮紅棗桂圓黃芪茶可以有兩種方式，一種是紅棗整棵入鍋煮，時間稍長一點，湯味較淡，但紅棗很好吃。第二種是把紅棗掰開煮，時間較短，湯很好喝，但紅棗味道較淡。我通常喜歡第一種，這個隨自己喜歡吧。

原料

紅棗, 黃芪, 桂圓, 枸杞

步驟

1紅棗用清水浸泡10分鐘

2用乾淨的牙刷洗凈

3黃芪用清水洗凈

4桂圓用清水洗凈

5枸杞用清水洗凈

6紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中，加清水適量

7煮開後撇去浮沫，小火煮約1小時。關火前加入枸杞，燜5分鐘即可