百合花紅豆爽

簡介

百合花香味清新,由於其外表高雅純潔,素有「雲裳仙子」之稱。 用百合花泡茶,妙處也不少呢。百合花茶具有潤肺止咳,寧心安神的作用,具有一定的排毒功效。 紅豆,有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。 紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。 不管是夏日還是寒冬,泡一壺花草茶,獨自在家的孤獨淺酌,讓光陰在幽幽的暗香中,徐徐的沉澱下去,思緒在茶水杯的空與滿之間徘徊,那是一種怡然與安靜的好。 干百合花是一種花草茶,在超市裡賣花茶的地方有賣的。干百合比較耐煮,用它做出的湯、粥,漂亮清香、美味可口,健膚美容。

原料

紅豆 50克, 干百合花 5朵, 蜂蜜 適量

步驟

1百合花洗凈

2紅豆浸泡6小時

3將泡好的紅豆放入料理機中,打成漿

4鍋中加清水,放入百合花煮5分鐘

5再倒入打好的紅豆漿

6煮開後撇去浮沫

7煮至紅豆漿黏稠,出鍋後調入蜂蜜即可

小技巧

紅豆要提前浸泡,這樣煮出來的更容易入味也省火


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