上等的牛腱肉,配上剛從地理刨出來的新鮮土豆,再來個嫩嫩的西紅柿調個味兒,嗯,你值得擁有!
牛腱肉 一塊兒, 鮮土豆 3個, 嫩番茄 1個, 蔥、姜、蒜 多多的, 八角、花椒、干辣椒 一些些
1腌!切塊兒的牛腱子肉配上料酒、生抽、蚝油、黑胡椒些許、雞粉、鹽。
2土豆塊有木有
3一個,切小塊。
4必不可少喲
5備好爆香用
6油鍋爆香
7翻炒至五成熟
8先放西紅柿
9不喜歡土豆太爛糊的話牛肉煮一半時再放土豆
10等啊哈等啊等啊...收汁後上桌!