原料

酸菜, 里嵴, 干辣椒, 醬油, 蚝油, 粉絲

步驟

1裡脊切絲，粉絲用溫水泡著備用。

2鍋內放入底油，將干辣椒炒香倒入裡脊絲，肉絲變色後放入酸菜，繼續翻炒。

3炒出水後，倒入醬油蚝油，上色後放入粉絲，炒勻即可。