豬骨 500克, 五指毛桃 3條, 胡蘿蔔 半個, 蜜棗 2粒
1豬骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗乾淨;蜜棗沖洗乾淨
2全部材料放進湯鍋,加入大約10碗清水
3大火煲至水開後轉慢火煲2個小時
4放鹽調味即可