減脂增肌早餐-130825-胡蘿蔔燉烏雞,微波爐蒸烤紅薯,獼猴桃

簡介

胡蘿蔔燉烏雞,微波爐蒸烤紅薯,獼猴桃

原料

烏雞胸 2片, 胡蘿蔔 1根, 獼猴桃 1個, 紅薯 1個, 枸杞 適量

步驟

1烏雞胸剁成小塊,洗凈,涼水入鍋,大火燒開後撇去血沫,加入枸杞、少許料酒、薑片,小火燉煮半個小時,加入切成滾刀塊的胡蘿蔔再煮10分鐘,放入鹽調味,出鍋。

2紅薯洗凈之後放入矽膠微波專用盒中,微波爐高火5分鐘(視紅薯大小和微波爐功率而定),圖片中大小我用了5分鐘。


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