夏日黃桃沙拉 0

原料

黃桃 兩個, 生菜 一把, 旱黃瓜 一根, 蘆筍 幾根, 蔓越莓干 少許, 橄欖油 3大勺, 紅酒醋 一大勺, 鹽 一小勺, 黑胡椒粉 半小勺

步驟

1所有原料洗凈,黃桃切成半月型,旱黃瓜用削皮器削成長薄片

2蘆筍仿佛開水鍋中焯兩分鐘撈出過涼水

3切好的蔬菜黃桃都放在一起,倒入調好的油醋汁(橄欖油和紅酒醋3:1 在加少許鹽和黑胡椒粉)拌勻,最後撒蔓越莓干即可

小技巧

放其他果乾和堅果都好~ 蔬菜也可靈活變化

相關菜譜