原料

青豆, 雞蛋, 鹽

步驟

1熱鍋倒油，然後把豆子放進去炒，炒到皮皮有點兒皺的時候呢，加水然後燜煮一會兒放鹽調味，收干盛起來備用~~~

2蛋液里放點兒鹽，然後鍋燒熱，油燒熱把雞蛋液倒下去炒嘛,因為我想吃大塊兒的雞蛋，所以差不多是蛋快全熟了才把豆子倒進去混的。混一混就OK鳥