芝香培根焗薯泥

簡介

如果你的孩子也喜歡吃這些,可以自己試試,很簡單的,絕對物超所值。孩子也會很崇拜你哦。

原料

土豆, 培根, 馬蘇里拉芝士, 淡奶油, 鹽, 黑胡椒

步驟

1土豆洗凈加水煮至筷子能輕易插入

2取出土豆,剝去皮(一共煮了三個土豆,二個前一天試做的時候做的,覺得很成功,第二天再用剩下的一個土豆做,然後拍了照)

3用條匙壓成泥,有些結塊也沒有關係(如果你喜歡細膩的,可以用攪拌機處理一下)

4加入剪碎的培根

5加入淡奶油

6用條匙拌勻

7加入適量鹽和黑胡椒粉拌勻

8用刨刀削一些馬蘇里拉芝士碎在上面

9儘可能在上面薄薄地鋪上一層馬蘇里拉碎

10烤箱預熱170度,放在下層,烤至上色即可(約25-30分鐘的樣子)


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