烤麵包3片，土豆泥(不加土豆泥也可以)，雞蛋一個，西紅柿兩薄片，火腿兩片.
(1)將雞蛋打碎煎成雞蛋餅. (2)三片麵包分兩層，第一層放雞蛋，西紅柿片，喜歡的話可以抹上些沙拉醬，第二層放土豆泥和火腿片，如果不喜歡土豆泥的話可以加一些黃瓜片. (3)最後將三明治按一下，從中間切開，完成!
按一下比較容易切開,但不要太用力哦,丫丫就是因為太用力了,所以兩層的三明治看起來像一層,呵呵.