小清新西芹鱈魚

簡介

夏天越來越近 天熱的時候只想吃些清淡的 十分鐘就可以搞定的又一道快手菜! 減脂/清淡愛好者不要錯過~一人份不到200卡

原料

西芹 200g, 速凍鱈魚 150g, 橄欖油 少許, 鹽和黑胡椒 少許

步驟

1西芹洗凈切成小段,放入沸水中煮兩分鐘。撈出備用。

2鱈魚塊無需解凍,放在盤子裡微波爐高火轉3分鐘,取出翻面,再轉3分鐘。

3鍋內倒入橄欖油,放入西芹翻炒,然後加入鱈魚塊。炒的時候用鏟子把魚肉弄成小塊。出鍋前放入鹽和黑胡椒調味。

小技巧

用龍利魚肉也可以~


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