原料

胡蘿蔔 兩條, 白沙糖 適量

步驟

1胡蘿蔔刷洗乾淨，不用去皮，取大頭部分切成一元硬幣厚度圓片，加適量白沙糖掩制2小時

2將掩制好的胡蘿蔔片連同汁一同放無油無水鍋里炒至收汁

3烤箱120度預熱，準備烤網鋪墊油紙，將炒好的胡蘿蔔片一一鋪開，

4120度中層烤1小時，我的是長帝25B烤箱

5大功告成，甜甜的有點吃紅薯片的味道