簡介

第三話：梅子茶漬飯 圖片來自深夜食堂官網 http://www.meshiya.tv/

ミキ注文の「うめお茶漬け」。

原料

米飯 1碗, 醬油 2大匙, 味淋 1/2大匙, 酒 1/4大匙, 梅子 1個, 烤海苔絲 適量, 煎茶 一小撮

步驟

1米飯上撒海苔絲，對半切開的梅子。

2將茶葉煮的滾開，濾掉茶葉，然後倒入米飯中，快要沒過米飯即可。

3加入剩下的醬汁，拌勻即可。