簡介

覺得桃子罐頭很簡單，就微信簡單發了下做法，結果好多朋友要求出方子。這個是在烘焙教室上輕乳酪課程時跟我們的丁老師學的，超簡單超好吃，炎熱的夏季做些這個放冰箱裡，我覺得對於孩子來說這個冰涼甜品比市面上的雪糕要好的多！

原料

桃子 4-5個, 水 適量, 冰糖 適量, 雀巢果珍 適量

步驟

1桃子削皮切塊的同時，鍋內燒水

2水燒開後把桃子放進去煮，喜歡吃脆的就少煮會，喜歡吃綿軟的就多煮會

3放冰糖，冰糖融化後放果珍，果珍均勻分布桃水中關火

4把罐頭放入容器中，冷涼冰箱冷藏

小技巧

諾媽碎碎念： 1、這次方子糖量，水量，果珍量都沒有給出確切的量，因為這個都是隨自己口味的，水的量選擇蓋過桃子塊就可以，糖量隨自己口味來 2、果珍的作用就是提色增加味道的作用，所以放少許有顏色就可以 3、冰箱冷藏後口感更佳