就是很隨意啊 不用稱材料 大約五個的量
豆腐 盒裝3/4塊, 低粉 適量, 雞蛋 三個, 糖 手裡一小把, 檸檬 一個, 開心果 一把, 油 適量
1簡易版：雞蛋、糖、豆腐、油打至順滑的糊，檸檬切角擠汁，拌勻
2麵粉過篩，倒入糊，攪拌至無顆粒
3倒入模具至7成滿，180℃35分鐘(依據烤箱調整)
4複雜版：烤之前取開心果碎(放保鮮袋裡用擀麵杖錘碎)放在頂端 烤完後去糖漬桃切片(切片加白糖，放入冰箱待用)裝飾