唉~我不知道這種菜叫什麼~我們這邊叫；春菜~ 暫時叫青菜吧~ 家裡剛好只剩下一些這樣的青菜了就湊合煮個湯水咯~ 很清淡很健康的喲~ 只有青菜恐怕一些男生們不愛吃~加了一些豬肉末~會有肉香~搭配青菜~既健康又美味~
青菜, 豬肉末, 雞蛋
1①青菜切絲絲的~切碎一些~
2②豬肉切成細末~
3③鍋里注入適量的清水煮開~
4④青菜先下鍋加熱至翻滾再加入豬肉末並用筷子不停攪拌使得豬肉末散開不結團~繼續加熱至青菜與豬肉末都翻滾起來~
5⑤下鹽調好味後磕進一個雞蛋並攪拌成蛋花~起鍋~