原料

米 半碗, 豬肝 200克, 生菜 2棵, 生薑 一小塊

步驟

1先煲好一鍋白粥，放涼後連鍋一起放進冰箱

2豬肝洗乾淨切薄片，用生油、薑片、生抽腌好放冰箱

3生菜洗乾淨，控干水分後用保鮮袋裝好放進冰箱

4上面1、2、3都是在前一天晚上做好的

5早上起床以後，把白粥、豬肝、生菜拿出來

6白粥放電磁爐上煮開，放進豬肝、生菜煮5分鐘

7調好味就可以開吃啦

小技巧

1、生菜可以換成其他的綠葉蔬菜； 2、豬肝可以換成瘦肉、雞肉等其他肉類； 3、煲一鍋靚粥的秘訣是：米洗乾淨以後，用生油和鹽腌半小時再煲，這樣煲出來的粥會特別好吃滴。 4、早上，煮開白粥的時間，你可以去洗臉刷牙了，洗好刷好，粥也開了。