鮮蝦土豆餅

簡介

這個星期,學校的新聞系搞普利茲新聞獎得主工作坊,搞得都沒有什麼課可以上,每天早上起來已經11點了,躺在床上就琢磨這頓早午飯吃點什麼?好吧,冰箱裡有什麼我就做什麼。剩下土豆,蝦仁,西紅柿,豆腐,還有紫菜,乾貝,好了,組合起來!!

原料

土豆,蝦仁,西紅柿,豆腐,還有紫菜,乾貝

步驟

1、把蝦剁成蝦茸,土豆煮成土豆泥,加少許麵粉、黑胡椒、鹽,然後開始煎吧,味道出奇的好!!外面焦香,裡面土豆的細膩,蝦仁的嚼勁鮮甜!!MYGOD!! 2、這個番茄豆腐湯就沒有什麼技術含量了,就是把各種料一齊煮,咕嘟咕嘟!!豆腐好開心,西紅柿的紅油都出來了,湯頭好漂亮,加了一點乾貝,好鮮的,要是有點蔥花,綠綠的就好了!紫菜也很對味呢!!


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