品嘗,慢慢的回味,滿口,是母親的味道。一碗湯,一碗母愛。
老母雞 半隻, 竹筍, 鹽, 味精
1把老母雞洗凈,切成塊。
2竹筍泡開,撕成細條。
3竹筍焯一下,老母雞也焯一下
4竹筍和老母雞共同置入清水,大火燒開後,小火慢燉一小時左右即可。
5母親雞湯完工啦！
竹筍等配料按自己口味適當食用