軟軟的冬瓜，入口即化，看上去晶瑩剔透，很是美味呀
冬瓜, 香菜梗, 生抽, 老抽
1冬瓜切塊，香菜梗切末。
2鍋燒油，入冬瓜，中火煎至冬瓜表面稍稍變金黃色。
3加水沒過冬瓜，加生抽，老抽，小小鹽。
4大火燒開，小火煮至冬瓜變軟，大火收汁。
5裝盤撒上香菜末，完成！