茴香豆

簡介

下酒小菜茴香豆

原料

蠶豆, 八角, 桂皮, 小茴香, 生抽, 料酒

步驟

1蠶豆洗凈,放入高壓鍋中,加各種香料、調味品。

2高壓鍋壓10分鐘左右。出鍋晾涼。

3如果喜歡吃干一點,硬一點哦,可以在微波爐里轉一下。


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