簡介

和白米飯拌一起就是咖喱土豆飯啦~~~

原料

土豆，蘑菇，五花肉，咖喱，油

步驟

1、蘑菇、土豆切塊，五花肉切片； 2、在炒鍋加少量油，待熱後，炒肉片，肉片快熟的時候加入蘑菇和土豆，翻炒； 3、加水，水熱後放咖喱，蓋上鍋蓋，再煮十五分鐘即可。

小技巧

最好先用微波爐煨一下土豆塊,這樣較容易熟。