比基尼蛋糕

簡介

給閨蜜送什麼蛋糕呢~~這款蛋糕很流行啊,所以我一把圖片給朋友看她就選定了,所以我冒著奶油會化的危險還是把這個蛋糕做了,我這處女座的龜毛性格,你造多怕那種要化不化的奶油狀態嗎?恨不得把桌子掀了。。。。還好,這個溫度還可以裱裱簡單得造型。。。

原料

八寸海綿蛋糕 一個, 奶油 800毫升, 水果

步驟

1先製作一個八寸的海綿蛋糕,然後我用不鏽鋼的碗烤了兩個小圓形戚風蛋糕

2將八寸海綿蛋糕分成兩片,一片抹上奶油,夾上水果

3再抹一層奶油,把水果覆蓋

4另一片蛋糕放上去

5抹奶油,並且儘量抹平

6把兩個小半圓放到蛋糕上,就是胸胸哈

7用軟刮片將奶油抹上去並且抹圓,這個步驟由於很忙就忘記拍照。。。

8然後裱上花紋

小技巧

真是奶油容易化的天氣啊,今天還是大太陽,我真是要速度要速度!!因為不怎麼怕熱家裡也沒空調,看來為了做奶油蛋糕估計也只能買一台了。。。。。。真是投價啊。。。。嗷嗷嗷


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