蒸木瓜

原料

木瓜 一個, 白糖, 蜂蜜 適量, 生菜葉 一片

步驟

1木瓜削皮,從中間切開,去籽,洗乾淨

2用小刀先豎切幾條細溝,再橫向切幾條

3把紅棗拌白糖放入木瓜的肚子裡,盤子扣到木瓜上,然後快速翻過來

4把木瓜放入鍋中,大火蒸15分鐘

5出鍋後燒上蜂蜜和白糖兌好的汁水,如果有橙汁的澆上去更漂亮也更好吃,我家裡沒有,就燒了蜂蜜白糖汁,用生菜葉子梗剪出葉子的形狀,放在木瓜的一端即可


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