吃不掉的藍莓可以跟牛奶一起打奶昔,濃醇的質感酸酸噠很小清新!
藍莓 200g, 牛奶 250ml, 藍莓果醬 3勺
1藍莓用淡鹽水泡5分鐘後洗乾淨
2準備好食材!
3我用的是維仕美的破壁機~ 也可以用普通料理機或者料理棒!
4倒入藍莓
5倒入牛奶
6選擇果蔬模式先將藍莓打碎,維仕美破壁機研磨出來的食材更細膩,高速運轉,很快就打碎了。
7為了增添風味,按照個人喜歡加幾勺子藍莓果醬,沒有也可以不加。
8再次選擇果蔬模式~
9維仕美破壁機在高速運轉中!一會兒就把果醬和藍莓牛奶攪拌好了~
10看維仕美破壁機打出來的奶昔特別濃醇,順滑。可以到杯子裡喝啦! 因為容易氧化所以請儘快喝掉,如果想放著最後擠入幾滴檸檬汁防止氧化。