咖喱飯

簡介

好幾天沒有拍些吃的上來了,最近丸子很忙,呵呵。在進行一個大計劃(不是要寶寶啊,大家可別誤會了,哈哈) 好久沒有吃咖喱飯了,有些饞,呵呵,剛好老公最近好像沒有什麼胃口,就做了這個他比較喜歡的,結果就是吃了一大盤子,嘿嘿!

原料

洋蔥半個,雞胸肉1塊,咖喱4小塊,土豆2個,胡蘿蔔1個

步驟

1.洋蔥切丁,土豆和胡蘿蔔切滾刀塊,雞肉切丁備用; 2.坐鍋,熱油,放入洋蔥爆香; 3.放入雞肉,炒熟,放入土豆和胡羅卜,炒炒炒,加入冷水,剛剛沒過菜就好; 4.水開後關火,放入咖喱塊兒,化開,繼續開火,熬到稠了即可; 5.配上一碗米飯,那叫一個香,這個很下飯。


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