冰糖金橘檸檬特飲

簡介

微博上文怡的方子,秋天吃金橘有止咳的功效。咦…好像已經冬天了啊,,,切!我就是想做不行麼!

原料

金橘 一斤, 冰糖 50克(喜甜可多放), 白砂糖 80克, 檸檬 一個

步驟

1金橘洗凈用鹽水泡十分鐘

2金橘切片去核(整個過程里最麻煩的步驟,浪費時間depends on 金橘的數量,一斤一般30-40Min

3不粘鍋倒入金橘將一個檸檬的檸檬汁全部擠進去。(最費力氣的一項,沒有任何工具的情況下請盡情使用你的手臂)

4放入白砂糖,攪拌講金橘殺出汁(咦,,「殺」出汁忽然感腳好殘忍23333)

5開火(中火)放入冰糖,攪拌至冰糖全部融化(再次盡情使用你的手臂)

6攪拌到冰糖全部融化並且沒什麼汁就可以關火了。

7擺個造型啥的LOL

8密封罐,冰箱儲存,可以直接吃或者當水果茶喝,簡直就是炒雞健康營養好看的小零食啊!

小技巧

沒啥貼士,最主要的就是耐心,挖核的時候幾度堅持不下去了,,,做人真是太不認真啦!!


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