玫瑰黃桃銀耳

簡介

基礎是冰糖銀耳,正好買了寫丑耳和新鮮黃桃。嘗試做了下。細花丑耳發好了象蕾絲邊。很喜歡。玫瑰不是必須的,做裝點之用。

原料

銀耳(我用了丑耳) 一棵, 新鮮黃桃 2個, 干玫瑰 適量, 冰糖 個人喜好

步驟

1銀耳提前泡發,備用

2黃桃切成1.5厘米左右的小塊

3銀耳,黃桃,冰糖和水一起煮

4煮開轉小火,屯成粘稠狀即可

5出鍋裝碗。撒上揉碎的干玫瑰


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