周末帶著寶寶跟老公出去燒烤，無意中嘗了老公同事的媽媽做的杏醬，酸酸甜甜又開胃，真的好好吃啊，於是要來做法，準備小試牛刀～～
杏子 兩斤, 冰糖 半袋
1先把杏子洗的乾乾淨淨
2杏子掰開去核，很好掰的
3杏子切丁，用手捏碎也可以，不影響最後效果
4入鍋加冰糖開小火熬，一邊熬一邊攪拌，順便把小塊的杏子用勺子壓碎
5要小火哦～～～
6直到熬到顏色變深，粘稠，大概需要半個小時左右
7關火，晾涼，裝瓶，放冰箱，大功告成！
可以早餐時配麵包吃，也可以單獨吃，酸酸甜甜，非常開胃