杏子果醬 0

原料

杏肉 400克, 白糖 100克, 麥芽糖 150克, 白水 100克, 檸檬 半個

步驟

1杏子去皮去核，切成小塊

2檸檬取汁

3鍋內放入杏肉，檸檬汁，白糖，白水同煮

4煮開後，放入麥芽糖，轉小火熬至濃稠即可（我畫蛇添足的加了5顆QQ糖，實際證明，完全沒必要）

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