簡介

快手菜。

原料

茭白, 杏鮑菇, 青椒（選）, 香菇（選）, 胡蘿蔔（選）, 雪菜筍絲（偷懶直接用了現成的）, 鹽，生抽，雞精，鮮味汁

步驟

1全都切絲

2熱油，除了雪菜筍絲全都下鍋

3炒到半熟下雪菜筍絲

4下料，按個人口味

5好了。