簡介
做南瓜糊剩下半個南瓜，為了省力，所以決定做烤南瓜。這個菜操作起來幾分鐘就能搞定，其餘工作就交給烤箱來處理吧。只要等半個小時，非常輕鬆地就能吃到香噴噴的烤南瓜丁了，即簡單又好吃哦。
原料
南瓜 小半個, 橄欖油 1大勺, 鹽 適量, 胡椒粉 適量, 迷迭香 適量, 香菜碎 適量
步驟
1南瓜去皮、去籽、切丁備用。
2烤箱預熱到205度。
3準備一個烤盤，平鋪上南瓜丁。
4在南瓜上，淋上橄欖油。
5均勻地撒上鹽。
6再均勻地撒上胡椒粉。
7用手抓均勻，儘量讓調味料均勻包裹每個南瓜丁，然後仍舊平鋪開。
8均勻的撒上迷迭香和香菜碎（或喜歡的香料，新鮮和乾的都可以）。
9放入預熱好的烤箱中層上下火，205度烤30分鐘。
10出爐，裝盤。
小技巧
- 1大勺=15ml
- 直接用手撒鹽更易撒的均勻。
- 所有的調味料請根據自己的口味增減，一開始不要加太多，嘗一下，慢慢增加。
- 香料不一定是要迷迭香和香菜碎，可以根據自己的喜好，換上喜歡的香料；或是撒糖，撒玉桂粉什麼的，做成甜的，這個隨意。
- 如果烤箱預熱起來比較慢，請把預熱烤箱放在第一步，這樣到都準備好，就剛剛好可以烤了。
