原料

西蘭花 150g, 海帶嫩芽 2g, 糙米米粉 15g, 姜 1片, 紅蘿蔔 2片, 芝麻油 1大匙, 純釀醬油 1小匙, 海鹽 少許

步驟

1西蘭花洗凈，剝小朵汆燙；海帶嫩芽用2大匙水泡1-2mins;糙米粉煮熟；薑片切絲；紅蘿蔔切絲。備用。

2國內加入海帶嫩芽和水，醬油，煮1-2mins收干湯汁撈起，熄火。

3所有食材放到一起，攪拌均勻。