簡介

可以動手的日子，實在要讓自己吃粥了，話說前天。。。 吃完早餐，突然覺得心跳很快，過後更快。。。pump pump，然後冒冷汗，胃就開始很辛苦，當時我確實慌張了，非常慌張，慌張到手腳麻痹，趕緊叫我家男人，快點帶我回家，我很辛苦了。 還來不及進屋子，我吐吐吐吐吐吐！從那刻開始到現在，我胃沒有好過了， 我過後上網檢查了，胃痛和心跳，我真的真的更嚇死，說什麼胃痛/漲和心臟息息相關，或許是心臟病發的症狀！這一看，更嚇死。 這幾個星期受盡了思緒的折磨，閒言閒語身體不適等。。。。。咳咳咳。。。 從前天到昨天，我的胃就是拉住拉住，不吃胃痛，吃了就胃脹，過後吐出來。 今天就想來個粥吧！不管了，我知道我家男人不喜歡吃粥！不過我沒有辦法，我還是得照顧一下自己。 今天這個粥，會好吃，太多料了，有： 雞肉 西蘭花 馬鈴薯 番薯 魚餅 油條 雞蛋 我用橄欖油 雞肉用耗油腌制一下

最後還撒上一些mixed herbs，味道是中西合併。。。。好吃一下，又健康

來吃個晚餐吧！

原料

米 半杯, 水 適量, 花椰菜(青和白) 各1/4, 魚餅 半條, 雞肉 1/4, 馬鈴薯 1個, 甜薯 1條, 油條 1個, mixed Herbs 適量, 鹽巴 適量, 雞精粉 適量, 姜 1-2片, 橄欖油 適量, 耗油 適量, 雞蛋 1個

步驟

1材料洗凈，切丁， 雞肉切小塊然後用少許的耗油腌制大約20分鐘

2把米洗凈放入電飯鍋，加入半鍋的水煮滾，滾後然後放少許的橄欖油和薑片

3過後放入切丁的馬鈴薯和甜薯，蓋上鍋蓋，煮至甜薯和馬鈴薯軟

4接下來加入腌制好的雞肉，再蓋上鍋蓋，繼續煮至雞肉發白或煮

5然後加入切丁的花椰菜，再蓋上鍋蓋煮

6待蔬菜熟後，最後打入一顆打散的雞蛋，攪拌至雞蛋熟，關掉電源再倒入一半的切小片的油條。

7上桌前撒上一點綜合香草(mixed herb)和一些油條即可享受