早先買來的新鮮做的魚肉丸凍災冰箱,剛巧剩下一顆青菜和一個西紅柿搭配做湯。
魚丸 10個左右, 西紅柿 1個, 青菜 1顆, 胡椒粉 1小勺, 鹽 1小勺, 生薑粉 1勺
1將青菜摘好,然後洗凈,切大段兒。 西紅柿洗凈,切大塊。
2鍋中放入開水,等待水被燒開,放入魚丸煮,加入切好的西紅柿塊兒,中火燉15分鐘左右。
3加入1小勺胡椒粉、1小勺生薑粉,然後加入小白菜葉子,繼續加入1勺鹽。