原料

口蘑 若干, 豆腐 半塊, 白菜心 一小根

步驟

所有材料都切片，鍋里放少許油，蔥花爆鍋，添湯，然後下豆腐和白菜，湯燒開後下口蘑，煮一小會後加鹽和少許小蝦米就可以出鍋了，不需要放任何味精和雞精，蘑菇鮮著呢