驚蟄日這一天，北京霧霧的，太陽也沒有精神。一早起來，修剪了房間裡的花花草草。當春意再濃一些，有一些就可以搬去外面沐風淋雨了。 傍晚，用芥蘭和蕃茄汁做了手擀麵。綠綠的，配了粉嫩嫩的，寫照著我的心境。
芥蘭葉 適量, 蕃茄 適量, 水, 鹽
1芥蘭葉及蕃茄榨汁
2將菜汁慢慢倒進麵粉中，邊攪拌成絮狀，揉成團，麵糰硬一些，麵條更好吃。
3我通常會讓揉好的麵糰再松馳一段時間再來擀麵條。
4一次可以多些，放進冰箱冷凍。不在家時，也不用擔心家裡的書蟲沒有飯吃了。