簡介

家居小炒，營養豐富，方便快捷。

原料

韭黃 300g, 瘦豬肉絲 200g, 青紅辣椒 各5克

步驟

1食用油兩勺下鍋燒熱，下肉絲爆炒，加醬油少許盛盤。

2食用油一勺燒熱，下韭黃爆炒，加炒好的肉絲拌均，加鹽味精，盛盤即可。