簡介

喜歡水東芥菜，帶著一點苦，一點甘甜，一點爽脆，還敗火～

原料

水東芥菜 1斤, 蒜蓉 少許

步驟

熱油鍋，倒進芥菜，快速翻炒，下少許糖，一小勺鹽，半勺雞粉，即可，簡單明了，炒熟即可上碟

小技巧

炒菜要練就快刀手