非常簡單的菜譜，營養均衡，味道超級棒，少油又健康
麵粉 500g, 開水 50g, 常溫水 70g, 生菜 少許, 豆芽菜 少許, 苦菊 少許, 煎好的豬肉 少許, 煎好的雞肉 少許, 雞蛋面醬 少許, 酸辣醬 少許
1卷餅最好做湯麵的，做完才不會縮小。先用開水和面，之後再用常溫水和面，和的面要偏軟一些。
2鍋里放少許油，小火煎麵餅
3麵餅煎好後先在麵餅上塗抹一層雞蛋面醬，然後放適量生菜，豆芽，苦菊，煎好的豬肉、雞肉，最後在塗抹酸辣醬捲起。
4用牙籤固定住，切後更美觀