簡介

馬蘭頭性涼味辛、無毒，具有清熱解毒、涼血止血、利尿利濕的功效。 馬蘭頭含有豐富的無機鹽，和維生素，其VA的含量超過番茄，維生素C的含量超過柑桔等水果

原料

馬蘭頭, 春筍, 鹽, 香油, 花椒油, 枸杞

步驟

1將春筍和馬蘭頭分別綽水,再混合一起涼拌就可以了

2涼拌的時候我加了鹽\香油\花椒油.你也可以按照自己的喜好再放點其他的調味料

3我還加了幾顆枸杞點綴.很漂亮