原料

原料：吐司四片, , 配料：素火腿適量、玉米粒適量、胡蘿蔔適量、西蘭花適量, , 調料：鹽少許、馬蘇奶酪適量

步驟

11：準備好吐司片。（可以切得稍厚一些，不要太薄） 2：準備好玉米粒，把素火腿、胡蘿蔔、西蘭花，依次切成小丁。 3：鍋中燒開適量水，調入少許鹽，放入除火腿外的彩蔬焯水至熟。 4：撈出瀝干水份。

25：烤盤裡鋪上油紙，放入吐司片。 6：均勻的抹上一層番茄醬（或者披薩醬、沙拉醬），依據個人口味。 7：撒上適量馬蘇奶酪。 8：鋪上一層火腿和彩色蔬菜。 9：再撒上一層馬蘇奶酪。 10：放入預熱好的烤箱，上下火170度烤約10分鐘，至奶酪完全融化。

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小技巧

1：吐司片上可以抹披薩醬、番茄醬、沙拉醬，依據自家喜歡的口味調整。

2：彩蔬焯書至熟後要撈出瀝一下水分。

3：在等待小披薩出爐的時候準備其他食物，這樣，一個小披薩只需要的時間才十幾分鐘而已。

4：我做的是4人份，按需定量。